Artesana construiește a treia fabrică la Tecuci, cu finanțare bancară de până la 15 milioane de euro

Producătorul român de lactate Artesana, cu sediul în Tecuci, județul Galați, anunță construcția celei de-a treia fabrici. Noua unitate va fi dedicată exclusiv specialităților de brânzeturi, potrivit Forbes România.

Fabrica va fi ridicată tot la Tecuci, pe un teren cumpărat de companie lângă unitatea actuală de producție. Proiectul vine după ce Artesana a deschis deja două fabrici în același oraș, prima în 2012 și a doua în 2023, ambele ajunse acum la capacitate maximă de producție.

O investiție de până la 15 milioane de euro pentru brânzeturi de nișă

„Noua fabrică este destinată specialităților de brânzeturi. Pentru acest proiect am securizat o finanțare bancară de până la 15 milioane de euro. Investiția va fi realizată în etape și include și dezvoltarea infrastructurii frigorifice și cea de depozitare”, a explicat pentru Forbes România Alina Donici, co-fondator Artesana.

Suma de 15 milioane de euro reprezintă plafonul finanțării bancare obținute, nu neapărat costul final al investiției. Daniel Donici, celălalt co-fondator al companiei, a declarat recent, într-o emisiune Profit.ro Live TV, că bugetul pentru noua fabrică este încă în pregătire și că antreprenorii „nu se grăbesc să facă totul din prima”. În altă apariție publică, la emisiunea ZF 15 minute cu un antreprenor, Daniel Donici estimase costul investiției la circa 10 milioane de euro, cu posibilitatea ca bugetul final să crească cu aproximativ 20%.

Noua unitate va fi separată de fabricile existente, care produc în prezent în special lactate acidofile — iaurt, sana, kefir, lapte. Potrivit Alinei Donici, planul include dezvoltarea gamei de brânzeturi maturate și de creme de brânză, dar și un spațiu de degustare pentru vizitatori. „Totodată, ne dorim ca în noua fabrică să realizăm degustări”, a mai spus fondatoarea companiei, citată de Forbes România.

Printre produsele avute în vedere pentru noua linie de producție se numără și brânzeturile tradiționale italienești, precum mozzarella, un segment în care Artesana speră să devină un substitut pentru importurile folosite frecvent în sectorul HoReCa. Construcția ar urma să înceapă în prima parte a anului viitor, iar producția efectivă să pornească în 2027, potrivit declarațiilor anterioare ale companiei.

Ce înseamnă extinderea pentru afacerea de familie din Tecuci

Pentru o companie care a pornit în 2007-2008 de la o fabrică mică, finanțată cu garanții puse pe casele familiei, a treia fabrică marchează un salt important de capacitate. Artesana are în prezent aproximativ 120 de angajați și vânzări de circa 12 milioane de euro în primele nouă luni ale anului, potrivit cifrelor preliminare prezentate de Daniel Donici. Compania estimează o cifră de afaceri de peste 15 milioane de euro pentru întregul an 2025, cu un obiectiv de creștere de peste 20% pentru perioada următoare.

Extinderea capacității de producție este motivată și de faptul că cele două fabrici existente au ajuns la limita capacității. O a treia unitate permite separarea clară a liniilor de producție: acidofilele rămân în fabricile actuale, iar brânzeturile de nișă vor avea o linie dedicată, cu echipamente mai performante, capabile să realizeze rețete noi care nu pot fi produse în prezent.

Investiția are și o componentă de ocupare a forței de muncă. La precedenta extindere, din 2021-2023, compania a dublat numărul de angajați planificat inițial, inclusiv prin aducerea unei echipe de specialiști italieni pentru implementarea noii linii de producție. Daniel Donici a precizat, în apariția de la Profit.ro Live TV, că obiectivul actual este și angajarea de personal suplimentar, pe măsură ce managementul va putea dedica mai mult timp dezvoltării pe piețe externe.

Artesana este deja prezentă în peste 2.500 de magazine din România și exportă în mai multe țări europene, iar compania a anunțat recent și o primă extindere în afara Europei, prin înființarea unei firme de tranzacționare în Emiratele Arabe Unite, pentru livrări de chefir și brânzeturi artizanale. Noua fabrică de brânzeturi de nișă ar urma să susțină tocmai acest obiectiv de export, oferind un portofoliu de produse premium, diferit de telemea și cașcaval, categorii unde concurența pe piața internă și la import este deja ridicată.

Compania a trecut, în ultimii ani, prin mai multe runde de finanțare privată, inclusiv printr-un fond de investiții care a preluat un pachet de acțiuni în 2020, ulterior înlocuit de un alt fond în 2024. Aceste intrări de capital au contribuit la triplarea cifrei de afaceri a companiei între 2020 și 2024, potrivit datelor publicate anterior de StartupCafe.ro. Pentru noul proiect, finanțarea vine în principal din credit bancar, companie precizând că suma de 15 milioane de euro reprezintă un plafon maxim, nu neapărat valoarea integrală pe care o va folosi.

Pentru un oraș de dimensiunea Tecuciului, o investiție de această magnitudine într-o singură companie are un efect economic local vizibil, prin angajări directe și prin cererea suplimentară de lapte de la fermele din zonă. Compania a precizat anterior că lucrează cu ferme selectate aflate la cel mult 100 de kilometri distanță, inclusiv pentru laptele de capră, și că a ales să mențină prețurile plătite producătorilor chiar și atunci când prețurile din piață au scăzut.